Pizza de Frutas

Pizza de Frutas


Una receta fresquita para el verano

Porque las pizzas con frutas también están buenísimas,

¿Te gusta la pizza? ¿Te gusta las frutas?, definitivamente esta receta la tienes que probar!!

A veces se nos acaba la creatividad con platos de comida, y nuestra mente nos pide algo diferente, algo atractivo y sobre todo que sea rico también. La pizza de frutas sirve tanto de desayuno como merienda o snack saludable.

Cuenta con la porción de carbohidratos alto en fibra para mantenerte saciado durante más tiempo, con proteína magra que ayuda aún más a la saciedad por su lenta digestión y absorción, y por último las vitaminas y minerales de las frutas (en este caso el kiwi y la fresa). Y es que los colores diferentes de las frutas  son muy apetecibles para la mente, y en este caso siempre puedes utilizar a tu gusto, tu imaginación y a decisión también de tus papilas gustativas. 

Al final encontrarás el vídeo de la receta para que puedas seguir los pasos más fácilmente.

¡Ésta es la receta!

Ingredientes:

Preparación:

  • Mezcla en un bowl la harina de avena junto con las claras de huevo y la cda de agua.
  • Verter la mezcla en un molde redondo para tarta y meter al horno a 180ºC por 15 minutos.
  • Mientra puedes ir mezclando en otro bowl pequeño el queso fresco batido con el Organic Coconut Syrup.
  • Y picar las frutas en rodajas finas.
  • Sacar la base del horno y dejar enfriar.
  • Luego de 15 minutos añadir el queso fresco batido arriba de la base como una salsa de pizza.
  • Añadir el kiwi como el borde de la pizza, y la fresa por el resto.
  • Para decorar puedes utilizar cacao puro rallado.

¡A disfrutar y compartir!

VALORES NUTRICIONALES POR RACIÓN:

Energía101 kcal
Proteínas6 g
Carbohidratos16 g
Grasas1 g

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